全国的にも有名な群馬県太田市産の「やまといも」を中心に、厳選食材を使用した料理を提供しております。
長芋と間違えられることもあるやまといもですが、一度食べていただければ、その粘り強さと歯ごたえ、コクのある風味で、全くの別物ということがわかるはず。
滋養強壮に優れ栄養満点な、絶品やまといも料理を是非一度ご賞味ください。
当店では、やまといもの魅力を伝えるべく、厚焼き玉子やグラタン、天ぷら、かき揚げ、唐揚げなど、さまざまな調理法でお届けしています。
中でも、やまといもをすりおろしたとろろをベースにした「磯辺揚げ」は、来店されたお客様のほとんどが頼む人気メニュー。
料理ごとに異なる食感がお楽しみいただけます。
やまといもと麦をブレンドした、焼酎「麦とろ」をはじめ、谷川岳とび辛、山崎、白州など、やまといも料理をより一層おいしく頂けるお酒を多数ご用意しております。
お客様の好みに合わせて紹介することもできますので、お気軽にお声掛けください。
『ぎし』の人気メニューを、余すことなく味わえるコースです。
お得に贅沢に、やまといも料理をご堪能ください。
※料理コースになります。ドリンクは別途ご注文ください。
3,500円コース（税込） 8品
4,500円コース（税込） 10品
